进口发酵罐主要用于发酵工厂，它是借搅拌涡轮输入混合以及相际传质所需要的功率。这种反应器的适应性zui强，从牛顿型流体直到非牛顿型的丝状菌发酵液，都能根据实际情况和需要，为之提供较高的传质速率和必要的混合速度。
进口发酵罐使用前的技术准备
1.对进口发酵罐操作人员上岗前的技术培训：进口发酵罐是机电一体化的高科技设备，因此；操作人员上岗前必须进行技术培训，使他们熟悉整个发酵系统的工作原理、管路、阀门的操作程序，并对空压机、电热蒸汽发生器能正确操作使用。未经培训的人员，不得单独上岗操作。
2.在进口发酵罐开机使用之前，应先检查电源是否正常，空压机、蒸汽发生器、循环水系统是否能正常工作。
3.检查整个系统上的阀门、接头及紧固螺钉是否拧紧。
4.开动空压机，用0.15Mpa压力，检查发酵罐、过滤器、管路、阀门的密封性能是否良好，有无泄漏。
5.溶氧仪、pH仪、PLC系统应根据使用说明书进行检查、校正。
6.上岗人员对进口发酵罐的各项必须能熟练操作。
进口发酵罐的维修与保养
1.安置设备的环境应整洁、干燥、通风良好，水、汽不得直接泼到电器上。
2.设备启用之后，必须及时清洗，防止发酵液干结在发酵罐及管路、阀门内。
3.溶解溶氧、pH探头、仪表，应按规定要求保养存放，压力表、安全阀、温度仪每年应校准一次。
5.设备停止使用时应清洗、吹干。过滤器的滤芯应取出清洗、凉干，妥善保管，法兰压紧螺母应松开，防止密封圈*变形。
