植物的生长与叶面积密切相关，主要表现在这两个方面，一方面叶面积的大小影响了植物的光合物质积累，另一方面掌握的生长又通过叶面积的变化得到体现，因此测定植物的叶面积对于植物的生长生理、光合生理和逆境生理具有重要的意义。
植物叶面积可以使用叶面积仪直接测定，而没有条件的试验室也可以通过测量、称重的方法测得，其方法如下：
1、从叶片基部用剪刀小心剪取10片叶片。
2、用直尺量取每一片叶的最长处为叶长、最宽处为叶宽，记录下来。
3、将叶片固定在复印纸上，用铅笔沿叶缘将叶片形状描下来，用剪刀剪下来。
4、将剪下的纸叶子在电子天平上称重，记录。
5、称出一张复印纸的质量，测量出长和宽，计算出纸的面积，然后换算出每克重量所对应的纸面积。
6、将剪下来的纸叶子的质量换算成面积，是为每片叶的面积。
7、用每片叶的面积除以其长度与宽度的乘积，可以得到一个小于1的系数，该系数与叶片的形状有关，称为形状系数或校正因子，计算10片叶子的形状系数，算出其平均值。在以后的测量中，可以只用直尺测量该种植物叶片的长和宽，二者的乘积乘以形状系数，即为叶面积。
8、测定形状不规则叶片的叶面积可按照上述1，2，3，4，5，6步操作。
然后根据测量出的叶片的长和宽，计算出叶面积和形状系数。
