紧接着6月，南方早稻种植陆续完成，水稻生长进入关键期。水稻在南方广泛种植，这与南方的气候和环境密不可分。水稻生长过程中有多个生育期，水稻生殖生长期包括拔节孕穗期、抽穗开花期和灌浆结实期。每个生长期对水肥管理都非常重要，所以可以使用专业的土壤水分测量仪来测量土壤水分含量。
水稻拔节期和孕穗期是其生长迅速，一生需要较多水分的时期，也是耐旱和弱耐寒的时期。如果此时缺水，幼穗分化会受到影响，导致穗短、粒少、空瘪粒多。所以适当加深水层，一般可以保持6-8 cm。如果此时温度低于18，需要加深水层至15-20 cm，通过深水保护发育中的幼穗，防止屏障冷害的发生。6-8 cm水层低温后应立即恢复。抽穗后3-5天，水稻穗部器官发育时，要及时排水、晒田，水稻由青转黄为宜，如何掌握水深和水量，可以使用土壤水分测量仪。
施穗肥试着做了两次。次穗肥的适宜时期是抽穗前20天左右。如果中期土地生长良好，应适当推迟穗肥期，每亩施硫酸铵8-10公斤为宜，同时施钾肥适量，每亩根外追肥可使用1000倍液磷酸二氢钾50-70公斤。这种肥料不能施得太多或太晚。对于正常生长的水稻，叶色在抽穗前4-5天暂时“落至黄"”如果没有看到“落至黄",”，则意味着每穗施肥量超过了正确的量，所以第二年减少施肥量是可取的。
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