凯氏定氮仪的空白样是指没有加入待测样品的控制样品。在凯氏定氮法中，空白样的氮含量应当接近于零。空白样处理的目的是消除仪器、试剂或操作过程引入的氮源，以确保测定结果的准确性。
空白样处理的重要性：
消除仪器和试剂污染：空白样处理可以检测仪器和试剂中可能存在的氮源污染，保证测定结果的准确性。
排除操作误差：通过空白样处理，可以排除实验操作中可能引入的氮源，避免误差的积累，提高测定结果的可靠性。
确保结果准确性：空白样处理的正确执行可以保证样品中检测到的氮源来自于待测样品本身，而不是仪器、试剂或操作过程引入的。
空白样处理方法：
实验前准备：选择纯水或其他已知不含氮的溶液作为空白样，同时保证实验室环境干净无尘。
测定过程中的空白样处理：在每次测定之前，将空白样加入仪器中进行测量。记录空白样的测定值，并在计算样品中的氮含量时进行相应的修正。
定期验证空白样：周期性地验证空白样的氮含量是否接近于零，以确保仪器和试剂的质量以及操作的准确性。
如果空白样的测定值显着偏离零值，可能是由于实验操作、试剂污染或仪器问题等因素引起的。在实验中，严格控制实验条件、使用试剂和仔细清洗仪器等步骤都有助于减少空白样的偏差，提高凯氏定氮法的准确性。因此，正常情况下，凯氏定氮法中的空白样应当接近于零，但偏离零值的程度可以通过优化实验条件来减小。
空白样处理在氮含量测定中具有重要意义。通过正确执行空白样处理方法，我们可以消除仪器、试剂或操作过程引入的氮源，确保测定结果的准确性。空白样处理对于排除误差、提高测定结果的可靠性起着至关重要的作用。因此，在进行凯氏定氮仪测定时，务必严格执行空白样处理步骤，并定期验证空白样的氮含量是否接近于零，以确保准确测定样品中的氮含量。
