（1）、YPG200型植物多肽压力式喷雾干燥机需方提供的设计参数：

     1.物料名称：  多肽

     2.蒸 发 量：  200kg/h；

     3.含 固 量：  35-40%；（本次设计过程中按照含固量35%计算）

     4.成品含水率：＜5%；

     5.设计进风温度：160-180℃

6.烘干温度：150-160℃；

     7.热源：蒸汽+电加热；

     8.设备材质：内、外不锈钢制作，材质sus304；

  （2）、YPG200型植物多肽压力式喷雾干燥机工艺形式确定：

     1.料液含水率：     w₁=35%；

     2.成品水率：      w₂＜5%；

     3.干燥形式：      压力式喷雾干燥机组；

     4.收料形式：      双级旋风收料；

     5.除尘形式：      水膜式除尘器除尘；

（3）、YPG200型植物多肽压力式喷雾干燥机控制参数：

1. 主电源：      380V 50Hz；

2. 控制电源：    220VAC；

3. 进风温度：    160-180℃（t_进）；

4. 出风温度：    85~95℃（t_出）；

5. 原料温度：    原料温度=环境温度，即13℃（θ1）

6. 产品温度：    产品温度一般比出风温度低15℃，即75℃（θ2）

（4）、设计气象条件（天津）：

1. 大气压力:   101.3KPa ；

     2. 环境温度：  13℃（t₀）；

     3. 相对湿度：  78%；

     4. 空气含湿量：0.0075kg水/kg干空气（d₀）；

     5. 热风进口含湿量：0.0075kg水/kg干空气（d₁）；

（5）、公用工程

      1. 动力电源: 380V，3相5线，50HZ；

      2. 压缩空气

          压    力：0.6 MPa；

          用    量：1.5-2m3/min；

 (6)、物料衡算：

   1. 处理量：

      W_原=317kg/h；

   2. 水份蒸发量：

      W_水= 【（w₁- w₂）÷（1- w₂）】×W_原=200kg/h；

   3.产量：

      W_产= W_原-W_水≈117kg/h；

（7）、热量衡算：

   1. 蒸发水所需热量Q_水：

      Q_水= W_水×（595+0.45×t_出-1×θ1）

         =200×（595+0.45×90-1×13）

         =12.41×10⁴Kcal/h

   2. 产品升温所需热量Q_产：

     Q_产=W_产×[Cs×(1- w₂)+ 1× w₂]×（θ2-θ1）

         =117×[0.4×(1- 0.05)+ 1× 0.05]×（75-13）

        =0.32×10⁴Kcal/h

     计算中取绝干物料的比热Cs为0.4 Kcal/h. ℃

   3. 干燥塔外围护热损失Q_损：

     Q_损=0.15×（Q_水+ Q_产）

        =0.15×（12.41×10⁴+0.32×10⁴）

        =1.9×10⁴Kcal/h

验算：一般干燥设备外围护热损失控制在60-100 Kcal/h水，

现在：1.9×10⁴Kcal/h/200=95.5Kcal/h,在控制范围中。

 4.干燥所需的热风量：

G=（Q_水+ Q_产+ Q_损）/【i₁-i₂'－0.1×0.24×（t_出－t₀）】

i₁-i₂'=（0.24+0.45×d₀）×（t_进－t_出）

     =（0.24+0.45×0.0075）×（160-90）

     =17.04Kcal/kg

G=（12.41+ 0.32+ 1.9）×10⁴/【17.04－0.1×0.24×（90－13）】

 =9630kg/h；

设计过程中需考虑15%的漏风量和20%的余风量，风机所需的热风流量为：12520kg/h；

       5. 干燥所需的热量：

          Q=G×（i₁-i₀）

 i1-i0=【（0.24+0.45×d1）×t进＋595×d1】－【（0.24+0.45×d0）×t0＋595×d0】

     =【（0.24+0.45×0.0075）×160＋595×0.0075】－【（0.24+0.45×0.0075）×13＋595×0.0075】=35.78Kcal/kg

Q=9630×35.78=34.45×104Kcal/h

        6.干燥塔排风含湿量验算：

          d₂=d₁+ W_水/G

            =0.0075+200/9630=0.0283kg水/kg干空气；

查空气焓湿图可知：与排风温度和含湿量相对应的湿球温度为t_w2=40.5℃，则t_出－t_w2=49.5℃（差距要求大于环境温度13℃），可保证旋风分离器不结露，物料不会结块。

    （8）YPG200型植物多肽压力式喷雾干燥机计算：

       1.压力式喷雾干燥机的经验：当进风温度为160℃时，轴向平均空塔速度为0.2-0.45m/s之间，本次设计取0.4m/s计算；

       2.当空气加热到160℃时，空气密度为：1.293×（273/273+160）=0.815kg/m³；

         当排风加热到90℃时，空气密度为：1.293×（273/273+90）=0.98kg/m³；

         则此时平均热风密度为：0.9 kg/m³；

         喷雾塔内平均体积流量为：L=10700m³/h；

         喷雾塔直经D=（L÷3600÷0.45÷0.7854）^0.5=3.08m，圆整后取D=3.2m；

       3.喷雾塔高度计算：

         一般喷雾塔直端高度为：H=（3到4）D=12.8m；

        根据成品物料量选择关风机为：口径为DN200mm；干燥塔下椎体顶锥角为54°，则下椎体高度为：h=2.95m；

        喷雾塔进风风速取20m/s，进风口径为：0.26×0.52m；进风段及安装喷枪段高度为：Hh=2.8m；

        即干燥塔总高：~19m；