2023年07月01日 09:51:50 来源:南京科捷分析仪器有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量:47
中国台湾因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。截至目前,受塑化剂风波牵连的厂商已达200多家,可能受到污染的产品超过500项目,中国台湾几乎所有食品大厂都被卷入其中。“起云剂”是一种合法的食品添加物,可帮助食品的乳化,多用于果汁、饮料、果冻和优格粉末,让饮料避免油水分层,看起来更均匀。而一些不法厂商为节约成本将其中的棕榈油换成了塑化剂(DEHP),DEHP属于环境荷尔蒙,危害人体生殖系统甚至可能致癌 。针对此事件,南京科捷分析仪器应用研究所快速做出相应分析检测解决方案,采用气相色谱、液相色谱方案都可以对邻苯二甲酸酯类的检测,希望能对您的检测工作有所帮助。
关键词 食品饮料 塑化剂 邻苯二甲酸酯 添加剂 气相色谱法 气相色谱仪 气相色谱 色谱仪 分析仪器
一. 塑化剂气相色谱图(重庆、广东、广西气相色谱分析仪器)

塑化剂色谱峰:
1.邻苯二甲酸二乙酯;2. 邻苯二甲酸二丙酯(3) 邻苯二甲酸二丁酯,(4) 邻苯二甲酸丁酯苯甲酯,(5)二乙基羟胺, (6)邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯
二.方法引用标准及适用范围
本方法适用于食品中16种邻苯二甲酸酯类物质。含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg,不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg。采用国家标准GB/T21911-2008进行检测,检测产品种类可涉及饮料、果汁、果冻、食品添加剂配制品等化妆品、儿童玩具、食品包装中,如果其含量超标,会对人体健康产生很大危害。要使用方法国标GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》。
三. 仪器配置
| 检测项目 | 塑化剂:邻苯二甲酸酯类的检测 |
| 色谱仪器型号 | GC5890型色谱仪 配有FID检测器 |
| 毛细管色谱柱 | 30*0.32*0.25毛细管柱 |
| 色谱工作站 | N2000 (电脑1台自备) |
| 气体装置 | 氮氢空发生器 HGT300E1台或高纯氮、氢气、空气钢瓶各一瓶 |
总机:025-、 、售后:025-
| 姓 名 | 手机(南京) | 手机(外地) | 座 机 | 负责区域 | 分机号 |
| 郑基萍 | | | | 江苏南京 | 602 |
| 郑基斌 | | | | 浙江、上海、江苏北 | 605 |
| 包颖颖 | | | | 黑龙江、吉林、辽宁、 北京、天津 | 606 |
| 姜 红 | | | | 河北、河南、山西、陕西 | 617 |
| 尹俊荣 | | | | 甘肃 青海、宁夏、新疆 | |
| 王文芳 | | | | 南 京 | 615 |
| 王 珂 | | | | 四川、云南、贵州、重庆 | |
| 卞阿锋 | | | | 安徽、山东 | 609 |
| 李 双 | | | | 湖北、湖南、广东、广西、江西、福建、海南 | |
