制糖工业为何应用膜分离设备

　　制糖工业的固液分离和废物处理过程十分复杂，费用较高。制糖生产中引进膜分离技术，膜分离技术用于食品、乳制品、医药等行业，随着膜分离技术的不断改进，膜分离性能逐渐提高，使得膜分离技术在制糖工业的应用成为现实。

　　膜分离技术在制糖业的应用具有的优势：

　　1、与加灰及硫熏的传统工艺相比，利用微滤或超滤对蔗汁进行处理不但可以提高蔗汁纯度，降低色值，提高白砂糖的质量，而且可以减少废蜜带走的糖分损失;

　　2、由于微滤或超滤可以直接获得更高的清汁，因此澄清工段可以减少澄清剂的用量，甚至可能取消二氧化硫的使用，大大降低成品糖的硫含量;

　　3、超滤与纳滤组合的澄清处理可以减少糖汁中的灰分，减少蒸发罐的积垢量，从而减少停罐与洗罐的次数以及相应的人力和物力的消耗;

　　4、以反渗透处理蒸汽冷凝水作为锅炉的补充水，可以免去离子交换树脂对水的软化;

　　5、与传统单一的蒸发浓缩比较，由于反渗透承担部分的脱水任务可以减少蒸发处理的负荷，反渗透浓缩消耗的能量更少。

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