消泡剂是能降低水、溶液、悬浮液等的表面张力,防止泡沫形成,或使原有泡沫减少或消灭的物质。
消泡剂应具备下列性质:
①消泡力强,用量少;
②加到起泡体系中不影响体系的基本性质,即不与被消泡体系起反应;
③表面张力小;
④与表面的平衡性好;
⑤耐热性好;
⑥扩散性、渗透性好,正铺展系数较高;
⑦化学性稳定,耐氧化性强;
⑧气体溶解性、透过性好;
⑨在起泡性溶液中的溶解性小;
⑩无生理活性,安全性高。
消泡剂的组成主要有活性成分、乳化剂、载体和乳化助剂,其中活性成分为主要的核心部分,起到破泡、减小表面张力作用;乳化剂是使活性成分分散成小颗粒,以便于更好地分散到油或者水中,起到更好的消泡效果;载体在消泡剂中占较大比例,其表面张力并不高,主要起到支持介质的作用,对抑泡、消泡效果有利,能把成本降低;乳化助剂是使乳化效果更好。
消泡剂按照不同的分类标准可以有很多种方法,如按形式分可分为固体颗粒型、乳液型、分散体型、油型和膏型五大类;按消泡剂在不同工业生产中的应用可以分为纺织工业消泡剂、造纸工业消泡剂、涂料工业消泡剂、食品工业消泡剂和石油工业消泡剂等;按消泡剂的化学结构和组成可以分为矿物油类、醇类、脂肪酸及脂肪酸酯类、酰胺类、磷酸酯类、有机硅类、聚醚类、聚醚改性聚硅氧烷类消泡剂。
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