1.什么是保鲜冷库

　　保鲜冷库:保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜水果长存期的一种贮藏方式。蔬菜的保鲜温度范围为°C~15℃C,蔬菜保鲜冷库贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,减缓蔬菜的呼吸代谢过程,从而达到阻止蔬菜衰败变质延长贮藏期的目的。大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。保鲜冷库是农产品保鲜保质的好帮手。

　　2.保鲜冷库适用领域

　　农产品保鲜冷库应用范围：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药、肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。

　　3.保鲜冷库温度农产品保鲜冷库适用库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。满足不同用户的需要。