工厂食堂承包 连云港蔬菜配送 多年餐饮管理经验
新西川餐饮管理有限公司是一家从事食堂管理、食堂承包、食堂托管、农副产品配送等为一体的ZY化餐饮企业,我们是连云港地区当地的餐饮管理公司,长期面向连云港为企业、工厂 学校、单位、工地、酒店等提供各类食堂承包托管服务,及食堂原材料农副产品配送业务,洽谈业务!
长期面向连云港本地区提供各类企业食堂承包、工厂食堂承包、食堂承包、学校食堂承包、食堂承包、单位食堂承包、工地食堂承包、员工食堂承包、酒店食堂承包、饭堂承包、食堂承包服务。
公司优质营养师针对不同的客户调配相应营养可口的食谱。倡导均衡饮食,讲究外观内质的饮食特点,保证新的菜式推出,并可依照顾客需求而高度个性化生产,进而满足不同顾客需求。 公司还经营粮油企业,并与多家野菜有机蔬菜农场长期合作,多年来已建立了完善的原料基地生产配送链,保障了原料的质量安全和物资充沛。
连云港工厂食堂承包
餐饮的菜系品种千变万化,这就要求餐厅要将厨师分成两类,极少数的厨师(行政总厨,各点厨师长)承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任,主要是研究创新菜式,和制订菜肴品味质量标准,以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分,可以考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出,保未经总厨修正,任何厨师不能自行其是,这样方能保持稳定的口味及质感。
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。