产品名称:
英文名称: Ferrous fumarate
CAS NO: 141-01-5
分子式: C4H2FeO4
分子量: 169.90
产品型号: 食品级
产品性状: 橙红色至红棕色粉末,无臭、几乎无味,微溶于水,在25℃水中溶解到0.14g/100ml,几乎不溶于乙醇,熔点279-281℃,相对密度2.435;可燃。
适用说明: 含铁量高,在水中溶解性好,而且很难被氧化成三价铁。参与体内多种酶的生成、激活、增强机体免疫功能,提高抗应激能力和抗病能力;在肠道的吸收率相当的数倍,不干扰其它元素的吸收,与其它金属元素无拮抗作用;与各种营养物质、抗生素相容性好,具有协同作用。能有效避免添加无机铁对维生素等活性物质的破坏。
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