基本信息型号：食品级有效物质含量：99％包装规格：5kg/桶主要营养成分：酪蛋白钙肽外观：白色粉末含量：99％保质期：24个月主要用途：保健品原料营养强化钙吸收CAS 白色至淡黄色粉末，有特殊滋味。相对分子质量约为3000的一种含钙多肽，其中富含磷酸和磷酸多肽等。一般含蛋白质(由测定氮量所得)约85%，多肽含量约12 %，总氮12%以上，水分8%以下。易溶于水(20%溶解)。酪蛋白钙肽，是一种钙吸收促进剂，有助于钙的消化吸收食物中的钙在胃液作用下成为可溶性钙，但进入呈中性至弱碱性环境的小肠中时，其中一部分就会与磷酸结合成不溶性的磷酸钙沉淀而无法被人体所吸收。而酪蛋白钙肽的存在会阻止磷酸钙的沉淀，使钙离子一直处于溶解状态，从而提钙吸收率
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