柿子苗，落叶乔木，一般1-2年生柿树称柿子苗，1-2米。树冠直，树皮灰色，冬芽先端钝，小枝无。叶阔椭圆形，表面深、有光泽，革质，入秋部分叶变红，叶痕大、红棕色，维管束痕呈凹入状。花雌雄异株或杂性同株，单生或聚 生于枝条的叶腋中，花黄白色。果形因品种而异，橙黄或红色，萼片宿存大，先端钝圆。花期5～6月，果熟期9～11月。柿已有3年栽培历史，其栽培品种约有9个以上，都是作为果树栽培的。在绿化造林中也作为观果树和色叶树应用。

　　柿子苗，是强阳性树种，耐寒。喜湿润，也耐干旱，能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。忌积水。深根性，根系，吸水、吸肥力强，也耐瘠薄，适应，不喜砂质土。潜伏芽寿命长，新和成枝能力很强。而且新枝结果快、坐果牢、寿命长。柿子苗污染，原产我国长江和黄河流域，现各地广为栽培。在北京通州地区栽培较多，用于绿化较少。柿子苗，树形优美，枝繁叶大，冠覆如盖，荫质优良。入秋 部分叶红，果实似火，是园林中观叶、观果又能结合生产的树种，在公园、居民住宅区、林带中具有较大的绿化。