在生活中常用的使用效果就是提高食物的香气,他多会被人们当作食用香精来使用,在一些糖果和口香糖,还有烘烤食品中,经常会加入来调味,能制成具有薄荷味道的特色食品,平时我们吃的薄荷口香糖和薄荷味蛋糕,就都是加入以后生产而成的。
在氯仿、液状石蜡或挥发油中易溶解,在水中微溶解。比旋度:取本品精密称定,加制成每1ml中含的溶解,依法测定,比旋度为-49度至-50度。
可由天然薄荷提纯也可用合成法制取。植物薄荷的地上部分(茎;枝;叶和花序)经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷,得油率为。合成薄合脑的方法有多种。
是一种药用成分,它平时不易大量使用,而且那些年龄较小的婴幼儿不能使用,除此以外还不能与眼睛接触,如果不眼必须要请经验丰富的医师进行处理。
与葡萄糖醛酸形成结合物在尿和胆汁中排出,各种异构体以不同量与葡萄糖醛酸结合。在狗和大鼠体内产生分子降解反应。它可以薄荷酮代谢物的形式存在。
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