产品名称】海带粉 【英文名称】Kelp powder 【原料别名】昆布、鹅掌菜 【产品来源】海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体。 【营养价值】昆布是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干昆布中含:粗蛋白克，脂肪克，糖57克，粗纤维克，无机盐克，钙克，铁5克，以及胡萝卜素毫克，硫胺素(1)毫克，核黄素(2)毫克，尼克酸16毫克，能发出262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 【产品指标】 外 观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。 气 味：天然海带味 水 分：≤5% 菌落总数：＜1000 沙门氏菌：无 大肠杆菌：无 【储 存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。{img纸筒3}