南方桃王，又称义乌大红桃，系义乌农家选育的优良地方品种，果个较大，风味甜美，品质佳，耐贮运。南方桃王6月25日至7月上旬成熟，正值南方早熟桃尽，晚熟桃未上市，北方桃又未运至的空档，具有突出的市场优势。

大红桃，果形圆而端正，果尖微凸，缝合线浅。单果重150~250g，果重400g，果实成熟果尖开始转红，六成熟时全面着粉红色，十分艳丽。成熟后果皮紫红色，果肉紫红至红色。肉质脆甜而略带酸味，汁多。粘核。可溶性固形物含量13%。耐贮运，常温下可存放7~10天。

经新山苗场引种，南方桃王树姿较直立，结果后逐渐开张。以中、长果枝结果为主。主干褐色，1年生枝绿色带紫红，皮较光滑而亮。叶长卵圆形，平展，叶缘具短锯齿。花粉量大，可做授粉树，自花结实率高，生理落果少，须进行疏花疏果。在浙江义乌3月上中旬芽萌动，3月下旬开花，花期3~5天，6月底至7月上旬成熟，11月下旬落叶。在浙江各类土壤上均表现较好，尤以山区生长结果更好。病虫害较少，流胶病轻。

南方桃王是适合长江流域种植的红肉桃，在细分市场有着突出的优势。