4.可*挥发无残迹。餐饮清洗剂是非常纯净的精制溶剂，在常温和加温状态下均可*挥发，没有任何残留。

5.不破坏环境。餐饮清洗剂可以自然降解，清洗废液可以放入燃煤或燃油锅炉中焚烧，焚烧的生成物主要为CO2和水，对空气没有污染。餐饮清洗剂中不含氯，对臭氧的破坏系数为零。

6.不易燃。餐饮清洗剂闪点为56℃左右，在中国消防法规中属于高闪点可燃物，在常温下用明火也不易点燃，使用比较安全。但毕竟属于可燃物，使用时应远离明火，采取必要的放火措施。

7.价格便宜。普通餐饮清洗剂的价格相当于F-113价格的50%以下，是某些ODS替代品价格的二十分之一。由于餐饮清洗剂的密度为0.75左右，大大低于卤代烃溶剂的密度，因此在同样容积的清洗槽中餐饮清洗剂的加入量仅为卤代烃清洗剂的一半。

8.高纯度碳氢溶剂，其特点是能够确保清洗质量，可以实现循环再生利用，可以支撑现代制造业的竞争体系，实现高质量低成本的运作模式。