乳脂离心机3680专为测定乳制品脂肪而设计。离心机可配三种转头以适应各种乳脂管，配合不同乳脂测定方法。带有加热功能，保证乳脂管在离心过程中温度保持在50℃以上这不但能减少样品水浴的时间还是测试结果更加可靠。一旦乳脂管出现破裂或其他导致不平衡因素发生，仪器会自动停止运作以起到安全保护作用。Gerber离心机运作无噪音无振动，带有上盖内部上锁功能，更加安全可靠。本产品适用于盖勃法对乳及乳制品内的脂肪进行分离后，进行测量与分析。

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1、微机控制，直流无刷电机驱动，运行稳定、噪音低、转速精度高。

2、具有恒温加热功能。

3、数字屏显示，人性化界面，操作简单便捷。

4、配备电子门锁，设有门盖自锁、超速等多种保护功能。

5 不平衡时自动关机

6 自动刹停

7 仪器可以利用四种方法盖勃法，罗斯法，巴氏法，溶解度法对牛奶脂肪进行检测

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1 Gerber法（盖勃法） 1100/350g

2 babcock法（巴氏法） 750/165g

3 ADMI（溶解度法） 900/172g

4 Rose Gottlieb法（罗斯法） 600/77g