本机组由：油箱、水箱、真空搅拌机、加热系统、搅拌系统、真空系统、液压升降系统、操作控制柜、管路系统组成，是生产次产品为适用的膏霜设备。

主锅溶积1200L，工作溶积1000L；极限真空度0.09MPa.

主机外型尺寸:2700mm×1400mm×3300-4700mm,

本机组材质:内壁为316L 不锈钢,夹套、外层为304 不锈钢.内外精抛,表面特殊亮光处理.

水油箱搅拌系统:两箱配额定搅拌分散器1.1KW,使油、水加热更加迅速均匀.

真空均质乳化锅: 为三层制作.内壁厚度8mm,中层厚度8mm,外层厚度4mm,特殊亮光处理.本机采用上均质机,根据不同的产品任意设定均质时间,电压380V,功率11KW上海电机,转速3500转/分钟.均质机采用*的*制作,结构,物料在多层转子和定子之间的间隙内高速运动,形成强烈的液力剪切,分散物料,同时产生离心挤压、碾磨、碰撞等综合作用力,终使物料充分混合、搅拌、细化达到理想要求.锅盖配有照明观察孔,随时掌握锅内产品的乳化状况.配有微量物料入口便于特殊香精添加工艺.操作方便锅底出料,通过管道可直接进入灌装机进行分装,同时还又倾倒出料,便于清洗.

真空系统:电压380V,功率3KW,真空吸料,采用上海博汇公司水环式真空泵消泡处理(自来水可循环冷却),提高均质效果.

搅拌系统:配有透明过滤器监控,变频调速刮壁搅拌,电压380V,功率7.5KW,80转/分钟.

加热系统:主机底部附蒸汽加热装置作为主机加热.

液压升降系统:电压380V、功率4KW, 液压升降操作方便,能有效地使物料在封闭式条件下进行乳化.

控制系统:控制系统配有数码时间继电装置,这样可根据不同产品的工艺及特点调节均质机的转速和工作时间.电器总程控制柜,把本机所有动力开、关温度显示、控制、电压、电流以及变频调速,均质机时间设定都合理集中在一起.操作起来一目了然.